간편한 콜드브루 제조 기계 성능은

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최초로 탄생한 캡슐형 콜드브루 머신, '큐뮬러스'

캡슐 커피 머신의 혁신이 탄생했다. 'Cumulus'는 온디맨드 콜드브루 제조를 위해 설계된 첫 번째 머신이다. 이 제품은 캡슐에 담긴 콜드브루 농축액과 약 43°F(약 6°C)의 온도로 유지되는 미니 냉장고를 결합해 언제든지 신선한 콜드브루를 제공한다.

다양한 테스트를 통해 증명된 성능

Cumulus는 네 가지 주요 테스트를 통해 그 성능을 공개했다.

맛 테스트: 다크 로스트와 미디엄 로스트 캡슐을 사용하여 여러 잔을 제조.
온도 테스트: 추출한 음료의 온도 일관성을 측정.
시간 테스트: 음료 추출 소요 시간 측정.
사용 편의성: 설치, 사용, 청소의 용이성을 평가.

큐뮬러스는 독점 캡슐을 통해 세 가지 종류의 음료를 제작할 수 있다. 10온스의 콜드브루(일반), 10온스 니트로(nitro) 콜드브루, 그리고 2온스의 콜드 에스프레소다. 니트로 콜드브루의 부드럽고 크리미한 텍스처는 음료에 질소를 주입하여 완성된다. 이는 머신의 전문 기술력을 시사한다.

세련된 디자인과 크기, 다만 다소 큰 부피

Cumulus는 가로 19인치, 세로 6인치, 높이 16인치로 다소 커다란 크기와 30파운드(약 13.6kg) 이상의 무게를 지닌다. 사용자는 스프링이 달린 포드 삽입 챔버와 직관적인 LED 인디케이터를 확인할 수 있다. 그러나 글로 된 설명서가 부족해 신기술에 익숙하지 않은 사람에게는 다소 어려움을 줄 수 있다.